ミックスナッツの燻製

桜のチップで熱燻すること5分

めっちゃ簡単ですねこれ！

ただ熱源が下段にあるからどうしても煙の廻りも画面に集中しがち

だから燻される部分も下面に偏ってしまう

途中でコロコロして全体が燻されるようにしないとな

でもまあうまかったわこれ

サントリーウィスキー 知多とともに乾杯！！