この間、久々にマカロンを作った 10年ぶりとかかな? まだパティシエを目指していたあの頃以来 久々の感触 まだ身体はなんとなくつくりかたを覚えてた やっぱり一度染み付いたものは忘れないね そして忘れないことといえばもう一つ 人を喜ばせたいという気持…
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